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Ricette:

Rotolini di vitello al pesto

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di fesa di vitello 8 fette di mortadella sottilissima 2 caprini 30 g di olive tritate 2 cucchiai di pesto pronto, sale e[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Fusilli alla crema di olive nere

Ingredienti per 3/4 persone 350 gr. di fusilli 150 gr. di crema di olive 100 gr di Pomodorini Per la crema di olive: 100 gr di olive nere o verdi 50 gr di[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Melanzane a funghetto

Ingredienti per 4 persone: due piccole melanzane, 500 g di champignon, il succo di un limone, una cipolla, due spicchi d’aglio, mezzo bicchiere di olio,[...]

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Risotto alle acciughe e arancia

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso Arborio 300 g di acciughe fresche 4 filetti di acciuga sott’olio 6 dl di brodo vegetale uno scalogno[...]

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Sartù di riso con ragù di pollo e verdure

Ingredienti per 6 persone: 600 g di riso Carnaroli 500 g di petto di pollo 400 g di passata di pomodoro 1,2 litri di brodo di vegetale 60 g di grana padano[...]

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Riso al Tonno e spinaci

Ingredienti per 4 persone 300 g di riso 150 g di tonno in scatola al naturale 400 g di spinaci un limone un cucchiaio di capperi sottaceto 2 cucchiai di olio[...]

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Merendina Kinder fetta a latte

È un dolce che molti di noi conosciamo, la ricetta l’ho avuta da una mia amica ,che sinceramente non so dove l’abbia presa,so soltanto che è[...]

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Insalata di riso rucola e pere

Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso integrale 100 g di rucola una pera un cucchiaio di succo di limone 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 70 g di[...]

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Ricotta pasticciata

Ingredienti per 4 persone: 200 g di ricotta una presa di sale manciata di pepe, 100 g di farina, qualche cucchiaio di latte, 50 g di salame tagliato a dadini[...]

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Tiramisù alla ricotta

Questo tiramisù alla ricotta è a dir poco fantastico molto squisito ,da provare viene preparato con i savoiardi ricotta e amaretti, questi sono gli ingredienti[...]

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Tiramisù con la Ricotta e Cioccolato

Ingredienti: 400 g di savoiardi, 4 uova, 400 g di ricotta, 4 cucchiai di zucchero, 6 tazzine di caffé amaro, cacao amaro in polvere, 50 g di gocce di[...]

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Crostata di ricotta

Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina,150 di zucchero, 150 di burro,un uovo e un tuorlo, Per il ripieno: 200 g di ricotta, due uova, 150 di zucchero, 100[...]

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Gelato di Ricotta

Ingredienti per 4 persone: 500 g di ricotta (dolce) 100 g di zucchero, una bustina di vanillina, cinque tuorli, cinque cucchiai di Cognac. Preparazione: In una[...]

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Involtini di sogliola al riso

Ingredienti: 4 filetti dì sogliola 150 q di riso integrale 1 carota 1 cipollotto 4 cucchiai di farina 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di[...]

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Insalata di pesce e verdure

Ingredienti per 4 persone: 6 grani di pepe nero 1 cipolla 2 foglie di alloro sale, 4 cucchiai di aceto di vino 600 g merluzzo fresco 2 peperoni gialli 100 g[...]

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