Ecco un primo piatto di lasagne con ragù di carne trita di maiale e vitello, molto sostanzioso, infatti può essere definito piatto unico. Questa specialità di[...]

Ingredienti per 4 persone: 6 pomodori possibilmente uguali e non troppo maturi, 3 melanzane, aglio, prezzemolo, olio d’oliva, sale, pepe. Preparazione:[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori maturi, 5 cucchiai di pangrattato finissimo, 10 cucchiai di parmigiano grattugiato, 2 picchi d'aglio, un mazzetto di[...]

Ingredienti per 5-6 persone: Un chilo di pomodori, gr 150 di emmental, g. 200 di pane a cassetta, senape, vino bianco secco, g. 250 dl farina, un uovo, g 100[...]

Ingredienti per 6 persone: Un chilo di pomodori, gr 500 di zucchine, una cipolla, un mazzetto di basilico, origano, 6 uova, gr. 150 di mozzarella, olio, sale,[...]

Ingredienti: Un chilo dl pomodori, uno scalogno oppure metà di una piccola cipolla, uno spicchio d’aglio, 1/8 dl litro dl panna acidulata con qualche[...]

Ingredienti per 4 persone: Gr. 500 di pomodori maturi, gr 250 di pane del gionio prima, olio d’oliva,alcune foglie di basilico fresco, un pizzico di[...]

Ingredienti per 4 persone: gr 700 di pomodori ben maturi, gr 150 dl farina bianca, gr. 150 di burro, 4 uova, poche foglioline di basilico, un pizzico di[...]

Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina bianca ,1 uovo , acqua, un pizzico di sale Per il ripieno: 350 g di spinaci o erbette, 350 g di cernia oppure[...]

Ingredienti per 4 persone: 800 g di patate, 250 g di pomodori,400 g di carne trita di manzo,maggiorana, sale aromatico,pepe macinato fresco 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti per 4 persone: 700 g di patate, 1 cucchiaio di burro,o margarina, 1 spicchio d’aglio,2 cipolle,1 mazzetto di erba cipollina, 1 mazzetto di[...]

Ingredienti per 4 persone: 2 ananas piccole, 4 cestini di fragoline di bosco,4 kiwi, 1 arancia, 1 limone, 4 cucchiai di zucchero,1 bicchierino di rum[...]

Ingredienti per 6 persone: 1 ananas di circa 1,200 kg, 200 g di zucchero a velo, 4,5 dl di panna fresca, 15 g di gelatina in fogli, 1 bicchierino di rum. Per[...]

Ingredienti per 6 persone: 250 g di farina, 120 g di burro, 125 g di zucchero,2 uova, 1 confezione piccola di ananas sciroppato,1 dl di latte, 8 g di lievito[...]

Ingredienti per 6 persone: Per la pasta frolla: 200 g di farina, 100 g di burro, 3 tuorli, 100 g di zucchero, 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci,[...]