Ingredienti : 1 panettone, 500 ml latte, 4 tuorli, 35 gr farina, 20 gr maizena, 130 gr zucchero, 120 gr pistacchi a granella. Mettete a scaldare il latte in[...]

Ingredienti per i lussekatter (dolci di Santa Lucia) (dosi per 4-6 persone): 500 g di farina bianca 100 g di burro 250 ml di latte 2 bustine di zafferano 100 g[...]

Ingredienti torta: 6 tuorli 4 albumi 250 gr di burro a temperatura ambiente 250 gr di zucchero a velo 125 gr di farina 125 gr di fecola di patate 1 bustina di[...]

Ingredienti : farina 140 g, un pizzico di lievito in polvere, un rametto di rosmarino, burro 70 g, un limone, parmigiano grattugiato 20 g, un pizzico di[...]

Ecco i bocconcini di prosciutto e formaggio, facili da preparare, buonissimi ma soprattutto ideali come sfizioso antipasto, vediamo la ricetta di questo[...]

Ingredienti per persone: 350 gr pasta, 4 cucchiai di mandorle, 4 pomodori maturi,100 gr pecorino grattugiato, 1 spicchio di aglio, foglie di basilico,[...]

Oggi voglio lasciarvi la ricetta dell'insalata russa che vi servirà da base per preparare altri sfiziosi antipasti, poteta anche realizzarla il giorno prima e[...]

Ingredienti per la tartare di pesce spada: 400 gr di pesce spada fresco Iin trancio 1 cucchiaio di aceto di mele 1 ciuffo di erbette aromatiche miste[...]

Ingredienti per il pollo ai funghi: 1 pollo, 150 gr funghi champignons, 1 cipolla, 50 gr burro, brodo, 1/2 bicchiere di sidro, olio, sale e pepe. Pulite il[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 g pappardelle, 250 gr salmone fresco, 1/2 bicchiere vodka bianca, burro, prezzemolo Fate cuocere le pappardelle e nel frattempo[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 aragosta media, 350 gr spaghetti, 1 limone, 10 pomodori maturi, prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, olio, sale, pepe. Per preparare[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze, 600 gr scampi, 500 gr gamberoni, 1 litro di passata di pomodoro, pane grattato, aglio, olio, 1 litro vino bianco,[...]

Pasta e patate è una ricetta tradizionale italiana del sud Italia, un classico piatto di una volta, semplice ed economico ma molto gustoso e saporito, vediamo[...]

Ingredienti 600 gr di patate 1 pizzico di sale grosso 1/2 bicchiere di latte 250 gr di mortadella 100 gr di grana padano 2 uova noce moscata 1 uovo +[...]

Volete preparare un buon piatto a base di pesce? Oggi vi consiglio la sogliola al limone, un piatto delizioso che sono sicuravi piacerà molto soprattutto[...]