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Ricette:

LASAGNETTA di ZUCCHINE e mortadella, con[...]

Ingredienti per 2 persone Per la pasta : 1 uovo per pasta gialla - 1 tuorlo per pasta gialla - 60 gr. farina 00 - 30 gr. farina 0 - 30 gr. semola - sale Per la[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
HAMBURGER di VITELLO con salsa TONNATA

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - lattuga - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - 4 fettine di pomodoro condite con poco sale e pepe[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
DOLCE di CIOCCOLATO, PERE & MASCARPONE

Ingredienti per 2 persone Per la base di cioccolato : 40 gr. cioccolato fondente - 45 gr. burro - 45 gr. zucchero semolato - 1 uovo grande - un pizzico di fior[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
PIZZA con MELANZANE, Taleggio e PESTO alla[...]

Ingredienti per una teglia Per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 lattina di pelati - 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. - 2 cucchiai di parmigiano[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
PENNETTE di farro con ragu di frattaglie di[...]

Ingredienti per 4 persone : 320 gr. pasta al farro - 150 gr. fegatini di pollo - 100 gr. cuoricini di pollo - brodo - 50 gr. sedano bianco - 50 gr. carota - 60[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Torta SABBIOSA con CREMA al MASCARPONE

Ingredienti per 4 persone Per la torta sabbiosa : 107 gr. burro - 100 gr. zucchero semolato - 50 gr. fecola di patate - 50 gr. farina 00 - 1 uovo magnum - 2[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
GIRELLO con salsa VERDE

Ingredienti per 2 persone Per la carne : 300 gr. girello - un pezzetto di carota e uno di sedano - gambi di prezzemolo - una spruzzata di vino bianco - 1[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
SORBETTO alla CAROTA e LATTE di MANDORLA

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. carote pulite - 100 gr. zucchero semolato - 100 gr. latte di mandorla - un pizzico di vaniglia in polvere - 1 cucchiaio di[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
HAMBURGER di manzo con Roquefort e cipolle[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger ( qui la ricetta) - 40 gr. roquefort - lattughino - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - aceto - 3[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
PIZZA con pancetta, funghi, pomodori secchi e[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 120 gr. robiola bresciana nostrana (non quella morbida) - 1 lattina di[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Cookies con FIOCCHI di AVENA, NOCCIOLE e[...]

Ingredienti per circa 25 biscotti (due teglie) : 125 gr. farina 00 - 115 gr. burro morbido - 85 gr. zucchero semolato - 75 gr. zucchero di canna - 85 gr.[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Festeggiamo l'OktoberFest : CHILI di MANZO e[...]

Ingredienti per 2 persone Per il chili : 320 gr. carne di manzo macinato - 1 grosso peperone verde a corno (o bianco) pulito da semi e nervature e tagliato a[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Fritto di zucca, cipolla rossa & salvia

Un fritto sfizioso di stagione, reso croccantissimo dall'uso della soda. E' difficile resistere, un pezzo tira l'altro .... Ingredienti per 2 persone : 150 gr.[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
POLPETTE saporite con PORCINI e purè di patate

Questo è un saporito piatto autunnale in cui la golosità delle polpette incontra il gusto avvolgente dei funghi e la corposità di un pure'di patate, un po' più[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Butterscotch Pots de CRÈME con salsa al[...]

Non si può dire che questo sia un dolce leggero e poco calorico, ma ogni tanto è bello concedersi in tutta tranquillità un dolce avvolgente e rasserenante come[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it

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