Gnocchi e pasta - Vegetariano

Canederli alle rape rosse Ingredienti: Per i canederli: 350g pane bianco raffermo, tagliato a cubettini 30g farina 5 uova 150g rape rosse lesse e pelate 50g[...]

CARBONARA CON VERDURE, MORTADELLA E BIRRA Ingredienti: 320 g di mezze maniche 150 g di mortadella in una sola fetta 2 carote 2 zucchine medie 1 porro 4 foglie[...]

Bavette stir fried Ingredienti: 500 g bavette integrali 2 Carote 1 Porro 1 cipolla rossa 2 Zucchine 1 Peperone rosso 1 peperone giallo 200 gr fagioli corallo[...]

GNOCCHI DI RICOTTA E NOCI CON SALSA DI FORMAGGI Ingredienti: 500 g di ricotta vaccina 300 g di gherigli di noce tritati 1 uovo 200 g di farina 00 60 g di[...]

Gnocchi di zucca con cipolla caramellata Ingredienti: 600 g di polpa di zucca 200 g di patate bianche 250 g di cipolle dorate da 120 g a 250 g di farina di[...]