Carne con Pancetta

1000 G Tacchino A Pezzi (cosce, Ali, Petto) 200 G Cipolline 200 G Piselli 60 G Pancetta 1 Cipolla 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Spicchio Aglio Salvia Timo 1/2[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Cavoli Di Bruxelles qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale qb Salvia qb Vino Bianco 250 g Cipollina 30[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Prezzemolo 2 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

• Filetto di Manzo 8 etti • 1 Fetta Pancetta Maiale • Burro 1 Cucchiaio • Olio 2 Cucchiaio • Sale qb • 1 Carota • 1 Gamba sedano • Prezzemolo • 2 Foglie[...]

Ingredienti qb Aglio qb Farina 2 dl Latte 4 ft Pancarre' 100 g Pancetta Di Maiale 750 g Patate Novelle qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 cu Senape 700 g Vitello[...]

1 Cosciotto D'agnello Alcuni Pezzetti Aglio Alcuni Rametti Rosmarino 1 Dado Vino Bianco Sale Pepe Olio D'oliva Pancetta Patate (facoltativo) Prendere un[...]

Dopo qualche giorno di verdurine al vapore, riso lessato, pesce bollito, fesa di tacchino ai ferri e compagnia bella, credo di aver meritato uno stop, seppur[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla qb Farina 3 cu Olio Di Oliva 400 g Patate qb Pepe qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 25%) qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 600 g Agnello Polpa 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Carne Varia 2 n Chiodi Di Garofano 3 n Cipolla 1 ci Farina qb Olio Di Oliva 20 g[...]

Ingredienti 100 g Asiago qb Burro 10 g Grana qb Latte qb Luganega qb Olio Di Oliva 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 200 g[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]

Quando vedo i primi baccelli al mercato, immediatamente mi viene la voglia di fare un buono stufato.... ahimè al portafoglio, ma se si vuol mangiare uno[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Bieta .5 n Cipolla qb Erba Cipollina 600 g Funghi Misti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Sale[...]