Minestre e Zuppe

Ingredienti 1 n Dadi Per Brodo 8 hg Fagioli Cannellini In Scatola qb Olio Di Oliva 1 ft Pancetta Affumicata O Bacon 1 cu Passata Di Pomodoro 120 g Pasta Di[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Carote 300 g Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 200 g Erbette 4 hg Fave 5 cu Olio Di Oliva qb Pepe 4 hg Piselli Freschi 350 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 250 g Borragine 250 g Erbette 100 g Grana qb Latte qb Olio Di Oliva 8 ft Pane Tostato qb Sale 250 g Spinaci 250 g Tarassaco[...]

Ingredienti 1 n Baguette 8 dl Brodo Di Pollo 1 n Cipolla 500 g Crescione 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Parmigiano 2 n Patate qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 400 g Carote 120 g Cipolla 40 g Fiocchi Di Avena qb Noce Moscata 2 ci Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 800 g Zucca Preparazione 800 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale qb Burro qb Grana qb Olio Di Oliva 1 n Patate qb Pepe 4 n Pomodori Perini 1 n Porri 100 g Riso qb Sale 2 n Scalogno 2[...]

Ingredienti 100 g Asparagi (cimette) qb Basilico Fresco 200 g Carote 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 40 g Grana qb Olio Di Oliva 150 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla 4 n Finocchio 2 cu Liquore All'anice qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione 4[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 n Carciofi Cuore 1 n Cipolla 300 g Crescione 1 cu Farina qb Latte qb Olio Di Oliva qb Pancarre'[...]

Ingredienti qb Aglio qb Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cetrioli 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo Vegetale 1 hg Fagioli Borlotti In Scatola 100 g Fagiolini qb[...]

Ingredienti qb Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 250 g Code Di Gamberi qb Erbe Aromatiche 300 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Piselli In Scatola 1[...]

Ingredienti 1.3 l Brodo Di Pollo qb Burro 400 g Carciofi Surgelati 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Affumicata O Bacon qb[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla .5 n Gallina 600 g Manzo Biancostato 2 n Manzo Ossa qb Pepe Nero In Grani 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 700 g Erbette qb Grana qb Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe 2 n Porri qb Sale Preparazione 700 g di[...]

Ingredienti 1.5 hg Bietole Da Taglio 1 l Brodo Vegetale 200 g Carote 1 n Cipolla 2.5 hg Fagioli Borlotti In Scatola qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pane[...]