Miscellaneo con Vino

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 2 n Albume 2 ft Ananas 1 n Cipolla 4 cu Ketchup 600 g Maiale Lonza 80 g Maizena 2 cu Miele Di Timo 3 cu Olio Di Oliva qb Olio[...]

Un giovedì,giorno di mercato a Trapani,mi sono imbattuta in qualcosa che cercavo da tempo….la maidda ( maida in italiano). Un signore,con alle sue spalle[...]

Ingredienti: per 4 persone 1 kg di carne di manzo 50 g di burro 50 g di lardo 1 cipolla 1 carota 1 costola di sedano 2 dl di brodo di carne 2 dl di vino rosso[...]

La sangria è uno dei drink alla frutta più amati al mondo: si tratta di una bevanda fatta prevalentemente di vino e pezzetti di frutta, perfetta per le cene[...]

1 Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Miele 1.5 Cl Curacao 10 Cl Vino Rosso 1 Fettina Limone 1 Pizzico Noce Moscata Questo punch va servito[...]

Ingredienti 1 n Banana qb Burro 60 g Farina .5 l Latte 1 n Limoni 400 g Mango 2 cu Miele 4 cu Rhum 2 cu Sesamo Semi 2 n Uova 40 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Che giornata difficile questa! Il mio cucciolo è raffreddato e piange disperato perché non riesce a respirare e ci vuole tanta, ma tanta pazienza; aerosol,[...]

Durante le nostre cene di degustazione si pone sempre il problema di abbinare un secondo di carne col vino giusto, se però si ribalta l'equazione ed il vino è[...]

Anche se non c’è un bel sole di inizio primavera ad accoglierti ma, un cielo pazzerello di marzo, la vista della campagna toscana è sempre[...]

In vacanza, mentre me ne stavo sdraiata al sole, pensavo all’estate e a quanto si rompano le consuetudini in questo periodo. Si perdono i riferimenti e[...]

Ingredienti: (per 6 persone) Costine di maiale carnose 1kg. Salsa alle prugne 125ml Salsa di soia 2 cucchiai Miele 2 cucchiai Radice di zenzero fresca macinata[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Bacche Di Ginepro qb Brodo Di Carne Varia 20 g Burro 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 1 bi Grappa 1.2 kg Maiale Carre' 1 dl Miele[...]

Intorno alla metà del 1400 il cuoco del vescovo di Eraclea, il più antico porto di Venezia, esalta una pasta chiamata "bigoli" e nel 1603 il Consiglio Comunale[...]

Ingredienti: 60 peperoncini piccanti rotondi, 1 l di vino bianco secco, 1 l di aceto di vino bianco o di miele, 320 g di tonno sott'olio, 100 g di acciughe[...]

Il Natale è alle porte!! Si respira ormai da giorni lo spirito natalizio e tra regali, lucine e alberelli è arrivato il momento di pubblicare una bella ricetta[...]