Filetto manzo senza Porri

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla .5 n Limoni 1 mz Maggiorana 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Paprika[...]

Ingredienti per il filetto » Manzo 2 filetti da 400 gr » Olio D'oliva q.b. » Funghi 500 gr » Rimo 1 rametto » Pasta Sfoglia 500[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 300 g Funghi Champignon 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 1[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Bacche Di Ginepro 4 n Carote 3 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini 1[...]

Foto vassoio carne in concorso Il prestigioso concorso culinario Bocuse d’Or 2013 si è appena concluso, sono i componenti della squadra francese,[...]

Non mangio spesso carne, ma ogni tanto mi piace togliermi lo sfizio di un bel pezzo di filetto alla griglia, in questo caso accompagnato da questa squisita[...]

Ingredienti per 2 persone : Per la carne : 2 filetti di manzo - 1 cucchiaio di sherry - 1 cucchiaio di salsa di soia - 1 cucchiaino hoisin sauce - aglio - timo[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 medaglioni di filetto di manzo - 125 gr. mirtilli freschi - 1 cucchiaio di zucchero semolato - porto o marsala - sale - pepe nero[...]

Buongiorno a tutti! Nevica senza sosta da ieri sera a fiocchi leggeri ma costanti, la tempesta di Santa Lucia è arrivata con un lieve ritardo e qui è ormai[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Carote 1 n Cipolla 120 g Fave 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pasta Di Acciughe[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 cu Capperi 2 n Cipolla Bianca 4 ft Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Nere Snocciolate qb Pepe 12 n Pomodori[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 bi Cognac 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Tesa 250 ml Panna 20% Di Lipidi 2 cu Pepe Verde qb Sale qb[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]