Garganelli

Garganelli gamberi e porcini ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Ormai si sprecano in cucina le rivisitazioni di un piatto classico della[...]

Garganelli al pesto di limone ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Primo piatto di oggi dedicato ad una pasta che a me piace davvero tantissimo,[...]

Garganelli alla gallinella di mare ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" La gallinella di mare è uno dei pesci più buoni e gustosi che ci siano in[...]

Il condimento ideale per i garganelli è il prosciutto, i piselli e abbondante parmigiano o il mio preferito con la salsiccia. Ancora non le ho preparate le[...]

I garganelli è un tipico formato di pasta all’uovo emiliana. Tra le paste all’uovo è sicuramente una delle nostre preferite, ma fresca non si trova[...]

INGREDIENTI: 250 gr di garganelli, 80 gr di philadelphia, 4 carciofi, 15 pomodorini ciliegini, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, olio[...]

INGREDIENTI: 400 gr di garganelli all'uovo, 2 peperoni gialli, 3 zucchine chiare, 15 fiori di zucchina, 6 foglie di lattuga, 1 fettina di vitello, 60 gr di[...]

Questa ricetta è nata per caso, abbiamo deciso all'ultimo di organizzare una cena a casa di amici e mi sono offerto di portare un sugo mentre loro si[...]

» Uova 4 » Farina 1 cucchiaio » Piselli Freschi 1 kg » Prosciutto Cotto 200 gr » Cipolla Bianca 1 » Aglio 2 spicchi[...]

» Uova 4 » Farina 40 gr » Fiori Di Zucca 20 » Aglio 1 spicchio » Cipolla 1 cucchiaino, tritata » Lardo 200 gr »[...]

Tempo di funghi. Dato che io non li conosco a sufficienza per raccogliermeli di sola, devo ricorrere al supermercato. L'altro giorno sono stata fortunata, e ho[...]

Oggi è il 2 giugno, Festa della Repubblica. Il 2 e il 3 giugno del 1946 si tenne il referendum a suffragio universale, con il quale gli italiani potevano[...]

Questa ricetta ha una storia lunga.....che poi tanto lunga non è, qualche giorno fa il mio fidanzato guardando la tv vide una ricetta simile a questa, e mi ha[...]

Oggi vi presento un primo piatto , semplice da realizzare ma al contempo davvero sfizioso : Garganelli con salsa di noci, mandorle e radicchio . Un primo[...]

Giorni difficili ma giorni di raccolto a piene mani per gli appassionati di cucina. Per contribuire a persuadere gli italiani a starsene A CASA ( A CASA vuol[...]