Risotto carciofi

Ingredienti: 330g riso vialone nano, 3 carciofi affettati (500g), 90g crescenza, 1 dado vegetale biologico di Fattoria Italia, 30g grana grattuggiato, 1[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 350 di riso 4 carciofi gr. 450 di gamberi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco brodo olio extra[...]

Il risotto è uno dei miei piatti preferiti. Metteteci quello che volete (beh... quasi tutto!!) e io mi ci tuffo sopra! Con la carne, col pesce, con i frutti di[...]

Questo piatto credetemi è qualcosa di eccezionale.Si sa che prosciutto e carciofi stanno bene insieme ma in questo risotto sono davvero strepitosi.La ricetta[...]

Buon lunedì a tutti voi!! Come ogni lunedì che si rispetti, oggi toccava farvi vedere una ricetta dolce, ma oggi è un lunedì un pò più leggero degli altri[...]

Ci illudiamo che il tempo sia totalmente nostro. Passiamo le giornate a programmare, a progettare, a sperare di riuscire a realizzare tutto quello per cui[...]

Ingredienti: 500 g riso 6 carciofi 50g di olio d'oliva 50 g di burro 2 spicchi aglio acqua q.b. una manciata di prezzemolo tritato, 4 cucchiai formaggio grana[...]

Buona serata a tutti, questo periodo siamo veramente sempre di corsa e il tempo a disposizione per le cose che ci piacciono e' sempre troppo poco...mannaggia![...]

INGREDIENTI: 200 GR DI RISO PER RISOTTI 400 GR DI CARCIOFI SURGELATI BRODO VEGETALE 1/2 CIPOLLA SALE QB PROCEDIMENTO: Fate cuocere i carciofi in abbondante[...]

Sono rientrata tardi stasera a casa, fuori fa freddo e piove sono tutta bagnata e ho bisogno di mangiare qualcosa di caldo. Non ho fatto la spesa, ma in[...]

Parola d’ordine semplicità in ogni sua sfaccettatura, sia negli ingredienti sia nella preparazione, per giungere ad un unico risultato: un gran piatto[...]

Questo e' un risotto ricco, ma dal sapore delicato, a noi e' piaciuto e mister bam bam lo ha mangiato volentieri e di lui mi fido! ;) Ingredienti: riso[...]

4 carciofi 300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 50 gr burro 50 gr parmigiano gratug. olio prezzemolo Pulire i carciofi tagliare a spicchi immergerle in acqua[...]

Risotto Con I Carciofi 400 G Riso Per Risotto 1 Cipolla Media 4 Carciofi 60 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo 100 Cl Brodo vegetale 2 Cucchiai[...]

Buongiorno e buona settimana! E siamo arrivati alla fine di gennaio...come passa il tempo! Light and Tasty di oggi si occupa del risotto, p iatto tipico della[...]