Risotto carciofi

Un risotto molto cremoso, saporito e piccante grazie all'aggiunta del Pecorino della Sabina che è uno dei formaggi inseriti nell'elenco ufficiale dei prodotti[...]

Ci illudiamo che il tempo sia totalmente nostro. Passiamo le giornate a programmare, a progettare, a sperare di riuscire a realizzare tutto quello per cui[...]

Ingredienti: 500 g riso 6 carciofi 50g di olio d'oliva 50 g di burro 2 spicchi aglio acqua q.b. una manciata di prezzemolo tritato, 4 cucchiai formaggio grana[...]

Buona serata a tutti, questo periodo siamo veramente sempre di corsa e il tempo a disposizione per le cose che ci piacciono e' sempre troppo poco...mannaggia![...]

Carissimi amici oggi vi presento un risotto che voglio dedicare a mio marito, questo risotto è stato un vero successo. E' un pochino elaborato, ma vi assicuro[...]

INGREDIENTI: 200 GR DI RISO PER RISOTTI 400 GR DI CARCIOFI SURGELATI BRODO VEGETALE 1/2 CIPOLLA SALE QB PROCEDIMENTO: Fate cuocere i carciofi in abbondante[...]

Sono rientrata tardi stasera a casa, fuori fa freddo e piove sono tutta bagnata e ho bisogno di mangiare qualcosa di caldo. Non ho fatto la spesa, ma in[...]

Parola d’ordine semplicità in ogni sua sfaccettatura, sia negli ingredienti sia nella preparazione, per giungere ad un unico risultato: un gran piatto[...]

Questo e' un risotto ricco, ma dal sapore delicato, a noi e' piaciuto e mister bam bam lo ha mangiato volentieri e di lui mi fido! ;) Ingredienti: riso[...]

4 carciofi 300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 50 gr burro 50 gr parmigiano gratug. olio prezzemolo Pulire i carciofi tagliare a spicchi immergerle in acqua[...]

Risotto Con I Carciofi 400 G Riso Per Risotto 1 Cipolla Media 4 Carciofi 60 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo 100 Cl Brodo vegetale 2 Cucchiai[...]

Buongiorno e buona settimana! E siamo arrivati alla fine di gennaio...come passa il tempo! Light and Tasty di oggi si occupa del risotto, p iatto tipico della[...]

E pensare che appena sposata cuocevo tutti i risotti con la pentola a pressione. Venivano anche bene, per carità, e comunque avevo realmente pochissimo tempo[...]

Il risotto ai carciofi è un risotto che faccio spesso (sapete anche voi che i carciofi fanno molto bene vero?) è un primo piatto semplice, veloce da preparare[...]

Ecco i primi carciofi raccolti nell'orticello, molto teneri e gustosi. Sapete ormai che i carciofi mi piacciono molto e, visto che siamo nel periodo giusto, li[...]