Risotto salsiccia senza Parmigiano Reggiano Cognac

Risotto con la salsiccia Oggi ho deciso di preparare un piatto speciale che appartiene alla mia infanzia; è una ricetta che faceva la mia mamma mettendoci[...]

Improvviso e visto che stasera ho amici Celiaci immediatamente penso al riso, sara" che un risotto mantecato e sempre piacevole..avvolge il palato e scalda il[...]

"El risutìn" (il risotto) come si dice in dialetto milanese, da queste parti è usanza cucinarlo in moltissimi modi e con svariati ingredienti: carne, pesce,[...]

INGREDIENTI per 6 persone 500 g di riso per risotti 200 g di uva bianca 2 salsicce di maiale 1,5 l di brodo mezza cipolla mezzo bicchiere di vino bianco secco[...]

Risotto con salsiccia e zafferano Oggi vi presento un risotto, ricetta lontana dalla tradizione napoletana ma presente nel ricettario di famiglia vista la[...]

Risotto con salsiccia e cavolo nero Ingredienti per 5 - 6 persone : 400 gr riso 400 gr cavolo nero 500 gr salsiccia luganega 1 cuore di brodo alle verdure[...]

Risotto con salsiccia e stracchino Ingredienti : 400 g riso 200 g salsiccia salamella 1 cipolla 1 rametto prezzemolo sale, pepe, olio 1 cuore di brodo alle[...]

INGREDIENTI Per 4 persone 350 g di riso (io vialone nano) 300 g di funghi champignon freschi 2 salsicce 1 spicchio d'aglio brodo vegetale q.b olio evo 1 dl[...]

Ingredienti: 400g riso, 280g salsiccia sbriciolata, 250g cuori di carciofi a spicchi, 800ml brodo di carne, 100ml vino rosso, 50g grana grattuggiato, 50ml[...]

Ingredienti: 300 gr di riso trito di cipolla fresca olio extravergine d'oliva Dante 1 litro di brodo 4 capi di salsicchia fresca di vitella gorgonzola 3[...]

"El risutìn" (il risotto) come si dice in dialetto milanese, da queste parti è usanza cucinarlo in moltissimi modi e con svariati ingredienti: carne, pesce,[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 3 cucchiai di misto per soffritto surgelato 1 l di brodo 2 cucchiai di formaggio gratuggiato 300 gr di riso 3 cucchiai di olio di[...]

Ingredienti: 400 g di riso, 150 g di spinaci surgelati tritati, 100 g di salsiccia, 150 g di mascarpone, 4 cucchiai di olio, 30 g di parmigiano grattugiato,[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso, 300 g di salsiccia, una piccola carota, una cipolla, 50 g di burro, tre pomodori pelati, mezzo bicchiere di vino[...]

INGREDIENTI: RISO VIALONE NANO LA PILA 2 SALSICCIE 1 ZUCCHINA TONDA 1 CIPOLLA PICCOLA BURRO BRODO DI CARNE O DI VEGETALE 1 BICCHIERE VINO BIANCO SALE PEPE[...]