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700 G Piedini Di Vitello 3000 G Trippa 700 G Coda Di Manzo 6 Cipolle 6 Chiodi Di Garofano 6 Foglie Alloro 2 Spicchi Aglio 1 Bouquet Garni (porro, Prezzemolo) 200 Cl Sidro 200 Cl Brodo Di Manzo 250 G Burro 450 G Carote 1 Pianta Sedano 4 Rametti Timo 300 G Polpa Di Pomodor [...]
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