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Istruzione
INGREDIENTI (per 6 persone):1,5 kg di aletta di manzo, 1 cipolla, 2 carote, 3 o 4 bacche di ginepro, 2 spicchi di aglio, ½ litro di vino rosso del Salento, ½ kg di salsa di pomodori, olio extravergine d’oliva, sale, pepe.
Mettere la carne in un recipiente capiente con la cip [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Ginepro
Categorie
- Con fruttaNo
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Carote
- Ginepro
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