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Fonte: http://bonakucina.blogspot.it

Istruzione

800 gr polpa di manzo 1 cipolla 2 carote 1/2 gambo sedano 2 bicchieri di vino rosso corposo 1 foglia di alloro salvia rosmarino sale, pepe olio Rosolare con l'olio la polpa di manzo (da tutte le parti) bagnare con i vino ed abbassarela fiamma aggiungere la verdura a pezzetti, l' [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Olio
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Alloro
  • Salvia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Olio
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Alloro
  • Salvia

Difficoltà: Facile


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