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Istruzione
800 gr polpa di manzo
1 cipolla
2 carote
1/2 gambo sedano
2 bicchieri di vino rosso corposo
1 foglia di alloro
salvia
rosmarino
sale, pepe
olio
Rosolare con l'olio la polpa di manzo (da tutte le parti)
bagnare con i vino ed abbassarela fiamma
aggiungere la verdura a pezzetti, l' [...]
Leggi la ricetta a bonakucina.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Olio
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Alloro
- Salvia
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Olio
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Alloro
- Salvia
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