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Risotto funghi e mirtilli con casolet

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Vengo da un meraviglioso soggiorno in montagna a Fai della Paganella. Il nostro Paese è così bello e così vario che non finisci mai di conoscerlo e per due scarsi viaggiatori come me e mio marito, è sempre tutto bello e nuovo. Siamo partiti con il cattivo tempo ma questo non ha influito sulla q [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Latte
  • Mirtilli
  • Formaggio fresco
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Latte
  • Mirtilli
  • Formaggio fresco
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile


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