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Istruzione
RISOTTO CON ZUCCA E
CARCIOFI
Ingredienti per 4 -6 porzioni:
500 gr. di riso tipo Vialone nano ;
1 porro;
300 gr. di zucca;
4 carciofi;
2 l di brodo
vegetale;
1 bicchiere di vino
bianco secco;
olio extravergine di
oliva;
75 gr. di burro;
80 gr. di [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Riso
- Acqua
- Carciofi
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Riso
- Acqua
- Carciofi
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