Vellutata di broccoli Per 4 persone 1 broccolo grande 1 cipolla bianca 3 patate 1 dado alle verdure Pulire e tagliare a pezzi 1 broccolo grande, 1 cipolla, 3[...]

Il limone un agrume versatile, bello e profumato lo prepariamo in un condimento per i nostri menù estivi ? lemon confit 1,2 kg di limoni ( 8 limoni grandi )[...]

Zuppa ai legumi secchi Ingredienti x 4 persone : 500 gr di legumi secchi farro perlato, fagioli bianchi/neri/borlotti, orzo, lenticchie, piselli trito : sedano[...]

Torta alle mandorle Ingredienti: 500 g mandorle 75 g burro 3 uova 150 g zucchero 180 g farina 1/2 bicchiere di latte Una bustina di lievito per dolci Una[...]

Confettura di fragole al profumo di limone 1 kg di fragole 500 gr di zucchero Un limone Lavare le fragole senza togliere il picciolo, poi pulirle e tagliarle.[...]

Crema al mascarpone Ingredienti : 250 gr di biscotti 2 uova intere ed un tuorlo 4 o 5 cucchiai di zucchero caffè zuccherato ( 4 tazzine) In una pirofila[...]

Statua di San Luigi Maria nella Basilica di San Pietro, Roma Oggi al chiesa ricorda, San Luigi Maria Grignion de Montfort Luigi Maria Grignion da Montfort[...]

Fragole sciroppate al profumo di cannella e vaniglia Ingredienti: 500 gr di fragole “croccanti” un pezzetto di cannella mezza stecca di vaniglia[...]

La tradizione cristiana riporta che dalle lacrime di Maria addolorata ai piedi della Croce del Cristo nacquero dei garofani. Generalità: pianta erbacea perenne[...]

Questa composta è di Giovanna, di Caramelle non ne voglio più è veramente versatile nel sapore, accompagnata ai formaggi; oppure con la pasta sfoglia si può[...]

Spaghetti ai Carciofi & Pinoli Ingredienti per 4 persone: 350 gr di spaghetti fini 250 gr di carciofi 50 gr olio extra vergine 15 cl vino bianco 30 gr[...]

Broccoli in umido IL CONSIGLIO Per arricchire questo contorno si possono aggiungere castagne lessate avvolte in fette di pancetta. Ingredienti x 4 persone : 2[...]

marie claire Manager con gusto A Londra (per far lievitare lo spirito di squadra) le aziende ti mandano a scuola di cucina. Dove il dibattito si infiamma. Non[...]

GATTO’ di patate Ingredienti : 1 kg di patate 1 mozzarella fior di latte 150 gr prosciutto cotto in unica fetta 1 uovo burro 1 etto parmigiano 1 etto[...]

Cavolo cappuccio e capperi Ingredienti: Cavolo cappuccio Capperi sott'aceto Olio extra Sale & pepe Lavare il cavolo cappuccio, pulirlo dalle prime foglie[...]