INGREDIENTI: 250 gr di maccheroni al pettine, 20 gambi di asparagi verdi, 8 fiori di zucchina, 70 gr di parmigiano Reggiano, qualche rametto di santoreggia, 1[...]

INGREDIENTI: 125 gr di latte fresco intero, 75 gr di cioccolato fondente, 27,5 gr di zucchero semolato, 1/2 cucchiaino di maizena. PROCEDIMENTO: Su un[...]

INGREDIENTI: 450 gr di latte intero fresco, 120 gr di marsala secco, 4 tuorli, 150 gr di zucchero semolato, 25 gr di latte in polvere, 2,5 gr di maizena, 100[...]

INGREDIENTI: 1 tuorlo d'uovo, 1 uovo intero, 1 cucchiaio di aceto di vino rosso, 8 asparagi lessati, sale, olio di mais. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averli[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso per insalate, 150 gr di maionese agli asparagi , 6 zucchine chiare, 3 asparagi, 200 gr di piselli (surgelati), 90 gr di asiago, 1[...]

INGREDIENTI: 250 gr di farina "00", 250 gr di mascarpone, 230 gr di zucchero semolato, 200 gr di fecola di patate, 200 gr di latte intero fresco, 90 gr di[...]

INGREDIENTI: 7 tupunin, 12 fettine di petto di pollo, 7 sottilette, 3 uova, 3 carote, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, una noce di[...]

INGREDIENTI: 500 gr di farina "0", 150 gr di burro freddo, 100 gr di strutto freddo, 150 gr di zucchero semolato, 2 tuorli, 1 uovo intero, la scorza di 1[...]

INGREDIENTI: 500 gr di pasta frolla per pastiera napoletana , 580 gr di grano cotto, 500 gr di latte fresco intero, 500 gr di ricotta vaccina, 470 gr di[...]

Ciao a tutti,oggi ho il piacere e l'onore di presentarvi (per chi ancora non le conoscesse) alcune di queste DELIZIE VATICANE ,un omaggio davvero graditissimo[...]

INGREDIENTI: 250 gr di farina "00", 190 gr di zucchero di canna, 120 gr di burro freddo, 2 tuorli, 1 uovo intero, la scorza di 2 limoni non trattati.[...]

INGREDIENTI: 1 dose di crumble rustico , 250 gr di confettura di fragole . PROCEDIMENTO: Trasferite il crumble in una teglia rettangolare con misure di 30x40[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni rigati, 5 carciofi con gambo, 2 mozzarelle, 70 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, una noce di burro, olio[...]

INGREDIENTI: 180 gr di fecola di patate, 130 gr di zucchero semolato, 50 gr di mandorle pelate, 5 uova, la scorza di 1/2 limone non trattato, 1 bustina di[...]

INGREDIENTI: 200 gr di latte, 200 gr di panna fresca, 60 gr di zucchero, 40 gr di farina, 1 bacca di vaniglia, 260 gr di pasta di pistacchio . PROCEDIMENTO:[...]