INGREDIENTI: 3 zucchine chiare, 3 cipolle bianche, 3 carote, 7 patate piccole, 80 gr di parmigiano grattugiato, 70 gr di pangrattato, 30 gr di burro, 1 uovo,[...]

INGREDIENTI: 350 gr di ananas sciroppata, 350 gr di biscotti savoiardi, 250 gr di mascarpone, 2 uova, 60 gr di zucchero, mentuccia fresca per decorare.[...]

INGREDIENTI PER LA CREMA: 1 l di latte, 280 gr di zucchero, 9 tuorli d'uovo, 60 gr di farina, 1/2 bacca di vaniglia, 1 pizzico di sale, 400 gr di nutella.[...]

INGREDIENTI: 4 fettine scelte di maiale, 200 gr di spinaci freschi, 1/2 mazzetto di prezzemolo, 2 spicchi d'aglio, 2 uova, 150 gr di pangrattato, olio[...]

INGREDIENTI: 275 gr di zucchero a velo, 200 gr di burro, 100 gr di cioccolato fondente, 100 gr di mandorle, 200 gr di amaretti, 400 gr di Pan di Spagna, 6[...]

INGREDIENTI: 1 kg di peperoni rossi e gialli, 70 gr di burro, sale. PROCEDIMENTO: Lavate bene i peperoni,poi apriteli a metà e privateli del picciolo e dei[...]

INGREDIENTI: 2 peperoni (rosso e giallo), 7 pomodori medio-grandi, 8 cipolle bianche, 350 gr di carne tritata di manzo, 250 gr di salsiccia, 50 gr di parmigino[...]

INGREDIENTI: 1 pan di Spagna, 1 dose di crema al cacao, alchermes,acqua e zucchero per la bagna, 100 gr di farina di cocco, coloranti alimentari in gel, 200 gr[...]

INGREDIENTI: 4 peperoni lunghi rossi, 4 uova, 50 gr di parmigiano grattugiato, 1 mazzetto piccolo di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di[...]

INGREDIENTI PER LE FRITTATINE AI PEPERONI: 4 peperoni lunghi rossi, 4 uova, 50 gr di parmigiano grattugiato, 1 mazzetto piccolo di prezzemolo, 1 spicchio[...]

INGREDIENTI: 5 mele rosse, 1 bicchiere di alchermes, 1 bicchiere di acqua, 250 gr di zucchero, 100 gr di miele, 1/2 bacca di vaniglia. PROCEDIMENTO: Prima di[...]

INGREDIENTI: 8 carciofi, 400 gr di ricotta, 80 gr di Parmigiano Reggiano, 2 spicchi d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO:[...]

INGREDIENTI: 6 cipolle bianche, 90 gr di burro, 80 gr di parmigiano, prezzemolo (facoltativo) olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Fate sciogliere[...]

INGREDIENTI PER IL RIPIENO: 8 carciofi, 400 gr di ricotta, 80 gr di Parmigiano Reggiano, 2 spicchi d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe.[...]

INGREDIENTI PER LA CREMA: 1/2 l di latte, 140 gr di zucchero, 5 tuorli d'uovo, 60 gr di farina, 250 gr di nocciole tritate, 1 bacca di vaniglia, 1 pizzico di[...]