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Ricette:

Torta re di Carnevale

Volete diventare il re del carnevale per un giorno? Iniziate ha preparare questa squisitissima e divertente torta, vedrete che all’interno della torta vi[...]

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Crèpes di Cioccolato con Crema di Vaniglia

Ingredienti per l'impasto: 40 g di burro, 150 g di farina, 30 g di cacao in polvere, 400 ml di latte, cinque uova grosse, 150 ml d'acqua, due cucchiai di[...]

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Crepes alle zucchine

Un rotolo delicato e leggero, che saprà stupire i vostri ospiti per la sua originalità. Il suo profumo e la sua morbidezza, sicuramente saranno apprezzati da[...]

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Ricetta Base Per le Crepes

Ingredienti: 100 g di farina 00, 1 uovo intero, 20 g di burro o margarina, un pizzico di sale, 1 quarto di litro di latte, se volete le crepes dolci unite 1[...]

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Spaghetti alle Noci e Pinoli

Ingredienti: 500 g di spaghetti, due spicchi d'aglio, un grosso mazzetto di prezzemolo, 24 gherigli di noce, 30 g di pinoli, un cucchiaio di pangrattato,[...]

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Pane Arabo

Ingredienti: 800 gr. di farina manitoba,400 gr. di farina 0,600 gr. di acqua,2 cucchiaino di zucchero,20 gr olio extravergine di oliva,30 gr. di lievito di[...]

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Filoncini alle olive

Ingredienti: 600 g di farina per pane più quella necessaria per lavorarla, 200 g di olive verdi denocciolate, 12 g di lievito di birra fresco, 60 g di olio[...]

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Amaretti Fritti

Ingredienti: 16 piccoli amaretti, 100 g di burro o margarina, tre cucchiai di zucchero a velo, un bicchierino di rum o brandy. Per la pastella: 100 g di[...]

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Risotto ai gamberi

Ingredienti: 500 g. di riso; una noce di burro, olio, 600 g. di gamberi sgusciati; 1/2 cipolla; 1/2 spicchio d'aglio; 1 ciuffo di prezzemolo; 1 litro e 1/4 di[...]

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Gnocchi alle verdure

Ingredienti: 900 g di gnocchi di patate, 30 g di burro, 3 cucchiai di parmigiano, 2 cipolle, 2 carote, 2 coste di sedano, 2 zucchine, 2 cucchiai di olio.[...]

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Tortino di Pasta Sfoglia

Ingredienti: 1 confezione di spinaci surgelati, 1 confezione di pasta sfoglia fresca, 150 g di bacon oppure pancetta affumicata, 80 g di ricotta fresca, 30 g[...]

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Scaloppine al Rosmarino

Ingredienti: una confezione di spinaci surgelati, 650 g di fettine di fesa di vitello, 40 g di burro, un bicchiere di vino bianco secco, un cucchiaio di olio[...]

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Biscotti ai Frutti di Bosco

Ingredienti: 270 g di farina, 150 g di burro, 100 g di zucchero, due tuorli, una bustina di vaniglina, ribes, more, lamponi freschi, sale. confetture di frutti[...]

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Branzini al Forno con Porcini e Pesto di noci

Ingredienti: quattro branzini di circa 300 g ciascuno già puliti, 500 g di porcini, rosmarino, uno spicchio d'aglio, 40 g di gherigli di noce, 1 dl di vino[...]

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Torta Ai Canditi

Ingredienti: per il pan di Spagna: quattro uova, 175 g di zucchero, una bustina di zucchero vanigliato, 100 g di farina bianca, un cucchiaio di lievito in[...]

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