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Ricette:

Fish burger and chips

Giochiamo al Burger home o meglio all' Homeburger ? Puntiamo alto, facciamo mangiare pesce e verdure ai bambini (i grandi sono sempre disponibili vero?). Lo[...]

Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Carpaccio di zucchine, salsa alle erbe e[...]

Dalle zuppe alle insalate, questa è la tappa del venerdì dei mesi di luglio e agosto. Pochi ingredienti, freschi, un pizzico di proteine, condimenti saporiti[...]

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Torta e gelato

A chi piacciono le torte? A tutti! A chi piacciono i gelati? A tutti. Perché scegliere? Il fine settimana deve essere il tempo delle coccole! TORTA E GELATO[...]

Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Peperoni rossi e mandorle in agrodolce

Buon lunedì! Nessun cedimento, come tutti i lunedì d'estate, contrastiamo la fatica di far ripartire una settimana con una bella località di vacanza e golosità[...]

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Pizza in giornata Chiera style

Sapete la storia dell'amico, dell'amico, dell'amico? Funziona! Da anni seguo sui social una bravissima e disponibilissima biologa pasticcera sarda, Pinella[...]

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Riso Venere con zucchine, seppie e pesto leggero

Direi che a parte qualche timido amante delle zuppe tiepide come me, il mondo reclama ora freschezza e insalate, piatti veloci e gustosi che ci facciamo vivere[...]

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Focaccia per tutti

Il temporale di questa notte ha portato aria fresca e refrigerio. Accendiamo il forno? FOCACCIA PER TUTTI 500 g di farina Grani antichi del Molino Soncini[...]

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Tortino persi pien con tartare di pesche

Adoro la frutta nei salati, figuriamoci nei dolci! L'estate è il momento magico. Il dessert si fa semplice, quasi rustico ma piacevole proprio grazie alla sua[...]

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Frittata alle verdure

Dopo la tortellata di San Giovanni andiamo più rapidi, una bella frittatina piena di verdura. Si salvano nutrienti e gusto, si può preparare in anticipo e[...]

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Zuppa di orzo e zucchine

Io continuo imperterrita a servire zuppe, vedremo se sarà il caso di insistere o fare qualche modifica. Intanto oggi propongo questa zuppetta con orzo, un[...]

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Madeleines alle more

A volte ritornano, eccome se ritornano, guai se non ritornassero. Chi mi conosce sa cosa sono per me le madeleines, sfogliate il blog e lo scoprirete. Non le[...]

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Teglia di acciughe alla ligure

Nuova settimana, nuova tappa delle nostre vacanze in cucina o meglio terza tappa del Gourmet food travel di Fatemi cucinare! Dopo la Campania e il Veneto[...]

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Tonno al sesamo, crema di fagioli e cipolle

Piccole piacevoli sorprese, sanno cambiare o migliorare le giornate. Non mi piace stare bene ogni tanto, in maniera eccezionale, straordinaria. Amo stare bene[...]

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Crema di zucchine, piselli e menta

La loro stagione sta per compiersi ed è giusto darci dentro! Oggi serviamo i piselli in una zuppetta che serviremo tiepida. Che meraviglia l'estate, è un orto[...]

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Focaccia integrale in due guarnizioni

Che dire, ormai il sabato è diventato un appuntamento quasi fisso con i lievitati. E' un'abitudine presa durante il lockdown. Eravamo in tre, mio marito, io e[...]

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