Cielo grigio, freddino, l'annuncio di una prossima ondata di freddo proprio ora, alle porte della primavera. Non rimane che reagire riscoprendo i sicuri,[...]

Queste mimose sono per Emilia, Gabriella, Lina, Valentina, Maria, Isabella, Domenica, Pamela, Maria Grazia, Cinzia, Maria, Elena, Patrizia, Simonetta, Teresa,[...]

Nuova serata dei Laboratori di scambio sul prendersi cura della vita domestica del comune di Sant'Ilario d'Enza. Il tema, "Il pranzo fuori casa" è attuale ed è[...]

Verdure invernali nei primi piatti, un modo nuovo di farci due spaghetti, un formato di pasta disponibile ad ogni proposta e fa sempre convivialità. SPAGHETTI[...]

Domenica mattina ho fatto due passi. Sole e aria fresca, frizzantina, di quella che ti rigenera ma ti fa camminare in fretta allo stesso tempo. Guardo a terra[...]

Che serata! Altro che blue monday, il nostro è stato un happy monday! Non ci siamo fatti mancare nulla di tutto ciò che ci può essere di conforto in queste[...]

Trovo su Fb le foto di un bellissimo risotto al radicchio di un amico d'infanzia di mio marito. Non è cuoco di professione ma di animo. Per lavoro è spesso in[...]

Nel cuore dell'inverno, abbracciati dal freddo della nostra amata nebbia di pianura, cerchiamo in cucina quello che ci aiuta a scaldarci, a coccolarci e a[...]

Le dovevo fare, altrimenti il Carnevale non aveva ufficialmente inizio a casa mia. Ogni anno cambio ricetta, ogni anno vorrei ricreare in bocca un misto di[...]

Un salatino semplice e sfizioso che riempie la bocca del sapore del miele di castagno e stuzzica con la sapidità dell'acciuga. Perché anche se le feste sono[...]

Un dolcetto per dare un tocco speciale alla giornata, rapido, veloce, piccolo ma dai profumi importanti, di quelli che si espandono per la casa e per la bocca.[...]

Buon anno. E' da oggi che si parte sul serio, dal quotidiano, mica dal clima festaiolo che fino a ieri ci ha avvolti nelle sue calde spire! E' da oggi che si[...]

Ultimi giochi in cucina prima della ripresa del lavoro. Quanto mi mancherà il continuato fra le pentole! ANCHETTE DI POLLO RIPIENE DI RIGAGLIE AL VIN SANTO CON[...]

Navigando senza meta nel web, mi imbatto in un contest che prevede l'utilizzo della Fontina dop della Valle d'Aosta. Mi piacciono i contest, stimolano la[...]

Non so perché ma quando penso Natale, penso "pane". Sarà perché fa famiglia, piace a tutti, sarà per Betlemme da cui tutto è partito e il cui nome significa[...]