Carne

Ingredienti: - 4 nodini di vitello tagliati molto spessi - 50 gr di burro - 1 spicchio di aglio - il succo di mezzo limone - 1 rametto di salvia - poca farina[...]

Ingredienti: 350 gr di riso, 1/2 bicchiere di vino rosso, 200 gr di salsiccia, 1 foglia di alloro, 2 cucchiai di conserva di pomodoro, 1 cipolla, 1 costola di[...]

Ingredienti: 800 gr di spezzatino di manzo, 50 gr di burro, 4 cucchiai di olio, 1 cipolla, 2 spicchi di aglio, 400 gr di passato di pomodoro, 4 patate, 1[...]