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Istruzione
Ingredienti: - 1 kg di lombata di maiale - 50 gr di burro - 2 cipolle - mezzo litro di birra chiara - sale - pepe Preparazione: Tritate le cipolle e fatele soffriggere in una casseruola, con il burro, a fuoco molto moderato (non devono imbiondire: aggiungete eventualmente qualche cucchiaio di a [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Brodo
- Acqua
- Birra
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Brodo
- Acqua
- Birra
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