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BRASATO DI MAIALE ALLA BIRRA

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: - 1 kg di lombata di maiale - 50 gr di burro - 2 cipolle - mezzo litro di birra chiara - sale - pepe Preparazione: Tritate le cipolle e fatele soffriggere in una casseruola, con il burro, a fuoco molto moderato (non devono imbiondire: aggiungete eventualmente qualche cucchiaio di a [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Acqua
  • Birra

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Acqua
  • Birra

Difficoltà: Media


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