Pesce e Crostacei senza Amaretti Lemongrass Ciliegie

Le vongole che accompagnano questi spaghetti di grano khorasan (KAMUT®) non sono per la verità il frutto di mare più tipico della costa toscana. Fra i[...]

Ingredienti 3 n Erba Cipollina 32 n Fagioli Piattoni 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri 4 n Ravanelli qb Sale 2 n Sedano[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli 1 mz Erba Cipollina 120 g Granchio Polpa 2 cu Maionese qb Peperoni Rossi 3 cu Piselli In Scatola qb Sale qb Tabasco Preparazione 2[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 50 g Crescione Germogli 50 g Germogli Alfa Alfa 50 g Germogli Di Basilico 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Orata 1 ci[...]

• 4 filetti di tonno fresco (circa 200 gr l'uno) • 500 gr di pistacchi tostati • 6 cucchiai di miele d'acacia • 1/2 sedano rapa • 1/2 cipolla bianca • 1[...]

• 100 gr di ceci secchi (oppure una scatole di ceci lessati) • 500 gr di gamberi • cipolla • sedano • carota • salsa di sesamo (tahini) PREPARAZIONE Mettere i[...]

• 4 trance di filetto di tonno da 200 g ciascuna • 400 g di pomodori maturi • 400 g di fagiolini • 120 g di pane casereccio • 40 g di noci • 40 g di mandorle[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Cozze 1 Scalogno Piccolo 20 G Cipolla 5 Rametti Prezzemolo 3 Rametti Aneto 1/4 Foglia Alloro 20 Cl Vino Bianco Secco 50 G[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 600 g Broccoli 3 cu Coriandolo 12 n Gamberone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Prezzemolo qb Sale qb Salsa Di Soia 2 n[...]

Dove non ha fatto danni questo ciclone Circe ha prodotto anche un immenso sollievo. Qui sul mio fiume, che è salito parecchio senza però preoccupare, adesso si[...]

Buona domenica a tutti!! Qui splende il sole, noi abbiamo appena finito di pranzare e aime domani si ricomincia a lavorare, le ferie sono finite, però sono[...]

Ultimamente, per le ragioni che già conoscete, ho notevolmente aumentato il consumo di pesce. E fra quelli che mangio più volentieri, ma questo da tempo, c'è[...]

Ingredienti : 300 gr. di riso, 200 gr. di piselli, 3 cucchiai di formaggio grattugiato, 450 gr. di gamberi, 40 gr. di burro, 1 cipolla, 1 cucchiaio di erbe[...]

In relazione al Mystery basket , iniziativa che nasce da Linda del blog La mia famiglia ai fornelli , e che questo mese è ospite nella mia cucina, propongo una[...]

Si, lo so, lo so, ora che avete letto il titolo del post vorreste sapere subito i nomi dei vincitori, ma siccome io sono un po' str***etta vi lascerò aspettare[...]

Ingredienti 1 n Carote qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb Sale 3 hg Salmone Carpaccio 2 cu Salsa Di Soia 1 ci Senape Dolce 1 pz Zenzero[...]

Ingredienti 1 cu Limone Succo Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 600 g Pesce Bianco 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 2 n Albume 30 g Burro 150 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla Bianca 1 n Cipolla Rossa 60 g Farina Di Ceci .6 dl Latte .75 dl Olio Di Oliva Extravergine[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 17 marzo 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : 800 g di pescatrice 100 g di lardo tagliato sottile Rametti[...]

Ma avete visto qualto era bella Gwineth Paltrow all'ultima edizione degli Academy Awards? In quanto a fascino per me la vincitrice è stata lei, la trovo una[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla 1 kg Fagioli Borlotti Freschi 1 kg Gambero 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Pomodori Maturi 1 mz[...]