Miscellaneo con Menta

Ingredienti 1 sp Aglio qb Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere 2 n Patate qb Pepe 2 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 1 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Anni fa Valverde ci mandò la ricetta di questo couscous dopo che non riuscì a farcelo assaggiare a un raduniglio all'eremo. Io copiaincollai ed ora ecco cosa[...]

Questi sono i sapori del mediterraneo: i pomodorini le melanzane e il pesce spada creano un ottimo abbinamento di sapori. Ingredienti: 500 gr di casarecce 500[...]

Ingredienti 3 dl Aceto Bianco 3 sp Aglio 10 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla Rossa 10 n Ginepro Bacche 4 rm Menta Fresca 6 dl Olio Di Oliva Extravergine 1 mz[...]

Deliziosi cuoricini farciti con un cremoso ripieno di tonno, zucchine e patè di olive nere. Ingredienti per una teglia : 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare[...]

Ingredienti per 6 persone Pepe Sale 10 Cl Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 10 Foglie Menta 10 Foglie Basilico 30 G Pinoli 250 G Pomodorini Ciliegia 200 G Patate[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 5 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 1 ci Sesamo .5 bi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco Macinato qb Pepe 400 g Pomodori Perini qb Sale .2 bi Vino Bianco 500 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 2 n Limoni 1 rm Maggiorana 4 n Maiale Braciola 1 rm Menta Fresca 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g[...]

E’ un contorno di stagione composto di carciofi, piselli, asparagi cotti separatamente in padella, a cui ho aggiunto le patate dopo averle dato una[...]

Pappa al pomodoro cruda con mozzarella e acciughe - GIAN BURRASCA HA CALDO CATEGORIA : piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI A volte è[...]

La pagina vuota fa paura. Cosa scrivo? Cosa penso? Cosa sento? Scrivo quasi sempre di me. Scrivo delle piccole conquiste e delle profonde sconfitte che[...]

Ogni volta che devo fare i peperoni arrosto,utilizzo il forno perchè trovo che sia un modo comodo di arrostire.Questi involtini contengono la mollica del pane[...]

Per questo piatto ho preso spunto da una ricetta di Sale e Pepe del mese di giugno. Ho fatto solo qualche piccola variazione nel procedimento e negli[...]

Durante le festività qui da noi in Campania si preparano molti piatti a base di pesce. La Calamarata è uno di quei piatti molto semplici della nostra[...]

Le erbe aromatiche sarà il tema dell'uscita odierna della nostra rubrica di Light and Tasty. Per erbe aromatiche si intendono quelle piante che presentano[...]

» Olio D'oliva q.b. » Aglio 1 spicchio » Sedano 1 gambo » Triglie 300 gr » Prezzemolo 1 ciuffo » Basilico q.b. »[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limoni 4 ft Melanzane qb Menta Fresca 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 100 g Feta[...]