Miscellaneo con Acqua

INGREDIENTI per 4 persone 2 filetti di maiale (800 g in tutto) 150 ml di latte 1 spicchio d'aglio 1 costola di sedano 1 mazzetto di timo 2 cucchiai di miele[...]

Dolce molto coreografico e anche molto particolare per la presenza al suo interno di una salsa al lampone che conferisce quell'asprezza necessaria a[...]

INGREDIENTI: patate a pasta gialla,dalla polpa soda e delle stesse dimensioni(200g circa) burro salato Lavate le patate sotto l'acqua corrente,spazzolatele[...]

INGREDIENTI per riempire 7 peperoni: 500g carne macinata mista(suino e vitello) 200g di salsiccia 1 cipollina 1 spicchio d'aglio 100g di parmigiano 70g di pane[...]

Le pere volpine chiamate così perchè un frutto della quale le volpi erano ghiotte.Sono piccoline e dure,quindi da consumare previa cottura.Io ho scelto di[...]

La ricetta dei pizzoccheri l'ho presa qui ,una versione più leggera di quella originale dove viene utilizzato normalmente il burro. INGREDIENTI per 3 persone[...]

INGREDIENTI per 4 persone 1,5 kg di patate 100 g di farina 00 100 g di farina di mais fioretto 4 cipolle 1 rametto di salvia 300 g di taleggio 100 g di[...]

INGREDIENTI per 4 persone 300 g di reginette 4 zucchine 200 g di tonno sott'olio sgocciolato 1 spicchio d'aglio finocchietto prezzemolo olio evo sale Tagliate[...]