Trippa

.Una ricettina leggeraaa!!!!!!!! ......a chi piace...la trippa al sugo in queste fredde serate è uno di quei piatti che non puo' mancare.....se accompagnata da[...]

La trippa è una carne che non tutti amano.Io la cucino spesso perchè a noi piace particolarmente.Normalmente la faccio in questo modo: Ingredienti: trippa[...]

Trippa in umido con misto di verdure La trippa è un piatto tipico della tradizione lombarda, in particolare quella milanese. Con alcune varianti è cucinata[...]

La trippa viene considerata un piatto povero... perchè appartiene alla categoria delle "frattaglie" e quindi le parti meno nobili dei vitelli. Bisogna sfatare[...]

Puntata Il Club delle Cuoche : 16 aprile 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : Trippa (croce - 1° stomaco) Lampredotto (abomaso - 4° stomaco) 1[...]

oggi non c'è trippa per gatti ....... ma solo per noi ingredienti : 500 grammi di trippa 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 4-5 patate 250 grammi di passata[...]

Sottotitolo: Ode a Nelson Mandela Ode to Nelson Mandela Nel precedente post Ciambellone alla ricotta di capra senza glutine senza latte vaccino senza uova per[...]

Capita raramente ma ho delle ricette che faccio con il tegame. Una di queste è la trippa. Sicuramente si potrebbe definire alla Marchigiana, ma la fanno così[...]

Cammina, cammina, cammina, alla fine sul far della sera arrivarono stanchi morti all'osteria del Gambero Rosso. - Fermiamoci un po' qui, - disse la Volpe, -[...]

Qui in Sardegna non possiamo certo dire che faccia freddo , quello vero almeno, però con l'arrivo della stagione invernale anche qui tiriamo fuori delle[...]

La trippa è una frattaglia, più precisamente costituita dalle parti dello stomaco del bovino e non, come molti credono, dall'intestino. La ricetta che oggi vi[...]

Ricetta ultra classica della cucina francese, secondo la tradizione della cittadina capoluogo del Calvados, in Normandia. Ci siamo stati nel 2014 e conservo di[...]

Specialita' tipiche dell'arte culinaria fiorentina,preparate con la stessa passione di una volta Azienda Frama s.r.l..[...]

Ingredienti: 800g trippa di manzo a listarelle, 400g verza tagliuzzata, 300g fagioli cannellini lessi, 400g polpa di pomodoro, 120g cipolla tritata, 1lt brodo[...]

Buon venerdì! La trippa con i fagioli è un piatto rustico, della cucina contadina che adoro. Un secondo piatto o piatto unico invernale molto appetitoso,[...]