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Istruzione
Qui in Sardegna non possiamo certo dire che faccia freddo , quello vero almeno, però con l'arrivo della stagione invernale anche qui tiriamo fuori delle pietanze tipicamente invernali... E così non poteva certo mancare la trippa che, a dispetto di tante persone a cui non piace, a noi piace tant [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Pomodori
- Acqua
- Menta
- Pecorino
- Trippa
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Pomodori
- Acqua
- Menta
- Pecorino
- Trippa
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