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Risotto zucca e rosmarino...

Fonte: http://untipografoincucina.blogspot.com

Istruzione

RISOTTO ALLA ZUCCA E ROSMARINO... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 riso Carnaroli, soffritto misto, g 350 polpa di zucca trombetta (in questo caso... ), burro, parmigiano grattugiato, vino bianco, olio EVO, brodo vegetale quanto basta, sale, pepe, rosmarino ed alloro. Prepara [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Alloro

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Alloro

Difficoltà: Media


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