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Istruzione
Ingredienti: - 1 kg di trippa già cotta - 100 gr di pancetta - 50 gr di parmigiano grattugiato - 20 gr di burro - 200 gr di fagioli sgranati - 200 gr di polpa di pomodoro - 2 carote - qualche fogliolina di salvia - 2 patate - 2 piccole cipolle - 1 porro - 1 chiodo di garofano - sale Preparazion [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Carote
- Acqua
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Carote
- Acqua
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