La mia mente è già in cammino verso Natale. In paese stanno allestendo le luminarie che porteranno un po' di serenità, aiuteranno almeno un pochino a[...]

Inizio settimana all'insegna del cibo sano, colorato, veloce e italiano. Io ci provo a curiosare nei ricettari di altri Paesi, ma sono troppo innamorata e[...]

Amo molto il fatto di avere le radici in un posto, essere nata ed aver abitato in un altro, trovarmi ora in un altro ancora, avere il cuore sparso fra Italia[...]

Lo so, sono ripetitiva ma a me la zucca piace molto e mia nipote me ne ha regalata una stupenda e desidero provarla in tutte le salse, dall'antipasto al dolce,[...]

Buon fine settimana, pensando a tutte le ore passate dai miei figli a guardarsi i cartoni animati con Cip e Ciop che se la prendevano con il povero Paperino a[...]

Sono innamorata da sempre delle cipolle ed in particolare della zuppa di cipolle francese, la soupe aux oignons, che ha segnato un momento molto bello della[...]

Pasto sano, veloce e gustoso. Insomma, un pasto amico. Abbiamo bisogno di buoni amici che ci sgravino un pochino le routine quotidiane che dite? Oggi non è[...]

Sarà che oggi è il primo giorno di un nuovo periodo di attenzioni intensificate in vista della salute di tutti, il pensiero è corso alla primavera scorsa.[...]

Ecco la crostata fotografata qualche giorno fa. Bisognerebbe fare un monumento alla torta di mele nelle sue mille mila versioni. E' la regina del comfort food,[...]

Facciamo iniziare con scorrevolezza e semplicità questa settimana. Partiamo con il pesce, un piatto saporitissimo, bello e veloce. E senza spine, perché almeno[...]

I tortelli dolci si prestano ad essere consumati in tantissime situazioni e se non ci sono si fa presto a crearle. Sono buoni e di facile esecuzione. Io[...]

Sono convinta che una ricetta dovrebbe avere almeno due nomi: quello ufficiale e quello che ci riporta alla persona o alla situazione che l'hanno suscitata. E[...]

Mi sono sforzata, ci ho provato, ho scorso pagine su pagine di ricette di ispirazione Halloween. Ora che ho un figlio inglese, credevo sarebbe stato più[...]

La festa dei Santi, la festa dei morti, fanno parte del patrimonio culturale di tutti. Credenti o no, sono giorni in cui ci piace sentire che siamo sempre[...]

Mi è molto simpatico questo nome,"topinambour". Ho passato anni a chiedermi di che cosa si trattasse. In effetti non è immediato trovare subito tutti gli[...]