La regina pensò: "Come mi piacerebbe avere una bambina dai capelli neri come l'ebano, dalle labbra rosse come il sangue e dalla pelle bianca come la[...]

Sono stata buona, buonissima e Babbo Natale è arrivato in anticipo. Anzi, è arrivata Mamma Natale, dalla Sicilia, e mi ha portato pasta integrale presa al[...]

Sarò molto sincera, solitamente uso i fagioli in scatola, di buona qualità, cotti a vapore ma in scatola. Quando voglio fare le cose perbene e mi sono[...]

Proposito di questa prima domenica d'autunno: declinare i prodotti di stagione in tutti i modi possibili! Partiamo dalle castagne, dalla farina di castagne. E[...]

Una piccola coccola dolce per accogliere l'ormai prossimo autunno senza scordare i frutti che ci hanno accompagnato durante l'estate. In più è una coccola[...]

Quest'anno ho una meravigliosa produzione di basilico sul mio balcone. Sarà che ne ho delegato la coltivazione a mio marito? Oggi nascondo queste[...]

Quanta festa fanno le friselle in tavola! Sarà la loro forma, sarà la doppia consistenza morbida e croccante al tempo stesso, sarà che si vestono di tutto[...]

Chi riesce ad attraversare l'estate senza aver mangiato o ordinato almeno una volta una bella caprese, pomodoro, mozzarella e basilico? A volte le si dà un[...]

Fatemi cucinare riapre le porte della sua cucina per festeggiare un nuovo anno di incontri. Vi proporrò un buffet da utilizzare in tante occasioni. Non vorrete[...]

Oggi la mia anima sudista scende in Sicilia: caponata. Isabella non volermene, ci ho provato! MERLUZZO E CAPONATA caponata: 800 g di melanzane di qualsiasi[...]

Buon compleanno!!! 7 anni di blog. 766 post con cui ho aperto le porte della mia cucina per avere tanti ospiti, tutti quelli che ogni giorno vengono a[...]

Non si cucina mai da soli, si cucina sempre insieme: insieme al fornaio che ha impastato il pane che servirai, insieme a tua figlia che ti ha portato i capperi[...]

Negli ultimi anni ho imparato ad apprezzare l'estate. Non e' sempre stato cosi'. In estate sono nata, mi sono sposata, ho avuto uno dei miei ragazzi eppure[...]

Dopo la mangiata di Ferragosto c'è voglia di qualcosa di fresco e veloce. L'orto aiuta, a noi assemblare con gusto. COUS COUS CON ZUCCHINE, CIPOLLOTTO,[...]

Quando la cena sembra andare a rotoli, le uova sono sempre l'elemento magico che viene in nostro soccorso. Questa è la mia versione dei classicissimi rotoli,[...]