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Trippa, polpo, cicerchie e agretti agli aromi mediterranei

Fonte: http://acquacottaf.blogspot.it

Istruzione

INGREDIENTI per 4 persone Per le CICERCHIE 200 g di cicerchie secche (di Colfiorito) mezza cipolla mezza carota mezza costa di sedano salvia timo santoreggia sale olio e.v.o. Per la TRIPPA 300 g di trippa precotta, possibilmente tratta da [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Santoreggia
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Basilico
  • Sedano
  • Acqua
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia
  • Polpo
  • Trippa
  • Erbe aromatiche
  • Cicerchie

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Santoreggia
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Basilico
  • Sedano
  • Acqua
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia
  • Polpo
  • Trippa
  • Erbe aromatiche
  • Cicerchie

Difficoltà: Facile


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