Semplice, semplice. Pochissimi ingredienti, quasi tutti sempre nelle nostre dispense. Vi risolve un pasto ma anche un ospite improvviso, o una spaghettata di[...]

Sami Tamimi è il protagonista del mese di Agosto. Sto sempre parlando della mia Cook agenda 2002, Corriere della sera , direttore Angela Frenda. Sami Tamimi è[...]

Dopo i bellissimi giorni trascorsi in Inghilterra con quasi tutta la famiglia, si siamo ritrovati ad affrontare un rientro non proprio scorrevole. Anche la[...]

Nei giorni scorsi ho subito un evento per me doloroso. Per me. Agli occhi degli altri sicuramente non è parso se non uno spiacevole contrattempo ma a me ha[...]

Oggi in casa festeggiamo un compleanno. Non possiamo farlo tutti insieme ma con questo abbiamo imparato a conviverci discretamente. Il clima di festa pervade[...]

Io continuo nella serie delle ricette fatte "in fretta e bene" che talvolta insieme ci stanno proprio bene! Che si fa in Emilia quando scarseggiano le idee? A[...]

Pranzo veloce? Gita fuori porta? Picnic sotto le stelle (mica si saranno esaurite tutte a San Lorenzo!). Questa è la mia proposta. Vi auguro un sereno fine[...]

Questa mattina ho fotografato il cielo: nuvole grigie! Brutto tempo? No. Piuttosto una ritrovata e tanto desiderata freschezza. C'è sempre più di un modo di[...]

Un piatto di pasta attraversa l'ora di pranzo anche quando non abbiamo voglia di cucinare. Ci sazia corpo e spirito perché la pasta mette allegria. Basta poco[...]

Questo sarà per me un fine settimana di festa e vorrei che fosse così per tanti. Per me la gioia sarà grande ma bastano anche piccoli momenti di felicità per[...]

E' la parola del momento "proteine". I signori del marketing lo sanno molto bene. Entrate in un supermercato e ne sarete circondati. Ma non erano già presenti[...]

Questa la so, questa volta sono preparata! Il panorama di Donne del Cibo che la mia Agenda Cook del Corriere della sera, diretto da Angela Frenda , mi presenta[...]

Cucinare è il mio punto di bene, insegnare a cucinare è il desiderio di trasmettere questo punto di bene ad altri. Non tutti amano cucinare o si rilassano nel[...]

Quanto è bello accompagnare i nostri piatti estivi con verdure crude, magari insaporite da una leggera marinata. Si mangia sano perché non si disperdono[...]

FESTE DI PAESE A S. ILARIO: NON TOGLIETEMI IL GNOCCO FRITTO! ???????????????????????????????????????? Ancora in Festa. Se un ristorante nasce per dare ristoro,[...]