Quanti pasti ha salvato questo sugo? Studenti, cuochi alle prime armi, amici improvvisi... Saporito, facile, necessita degli ingredienti che fanno parte del[...]

Ho sbagliato. Ho comprato 1 kg di carote. In sacchetto di plastica! Mi sono fatta incantare dal prezzo (98 cent) e, nell'ordine, ho scordato: - di togliere[...]

Focaccia di compleanno. ???? E' una focaccia tipica del Veneto, in particolare delle province di Padova e Rovigo. E' bassa e schiacciata, appunto el schissotto[...]

Una ricetta per tutte le stagioni! ????⛄???????? Si accompagna a salumi, formaggi, lardo pesto o confetture e fa sempre festa. ???? TIGELLE Ingredienti[...]

Il trasloco fatto ormai più di un anno fa, mi sta piano piano aprendo nuovi, piacevoli mondi. Ho conosciuto una nuova vicina di casa. Il trait d'union?[...]

Oggi la scelta è sul pesce azzurro, fa bene ed è economico. Almeno per il momento. Parlo del pesce fresco, non di quello in scatola che, per carità, nemmeno[...]

Con un occhio al mare. Immaginandoci sulla terrazza di un ristorantino vista mare, una brezza leggera, facciamo di sera che siamo più sicuri di non scioglierci[...]

Spero apprezzerete la velocità e la semplicità delle ricette che vi propongo. Per le lunghe cotture ci sarà tempo. Ora cerchiamo di andare a tavola con decoro[...]

Una proposta estiva, semplice, colorata e facile da mangiare anche in piedi quindi adatta a diverse situazioni come una cena all'aperto o uno stuzzichino con[...]

Nuova puntata della serie "All in one" ovvero, tutto in un solo piatto: carboidrati, verdure, grassi e proteine. Meno tempo ai fornelli, piatti equilibrati e[...]

Ricetta veloce veloce che ci fa mangiare bene con quel filo di energie che ci rimangono con questo caldone. Si può utilizzare anche il tonno in scatola ma[...]

Lo so che il forno non è l'elettrodomestico più amato in estate ma io non me la sento di lasciarlo lì, solo, in un angolo. Lo utilizzo nei giorni e negli orari[...]

Una volta ogni tanto un giro di fritto ci sta. la cotoletta o similari come in questo caso, è uno di quegli assi pigliatutto che non solo accontenta ma[...]

La ricetta di oggi è molto semplice, estiva e la si può giocare anche in altri modi, ad esempio con un ripieno di carne o di patate e fagiolini così da restare[...]

Per favore, non scherziamo su queste cose. A casa nostra, nella nostra grande famiglia, i biscotti sono cosa seria, serissima. Per una di noi i biscotti, o[...]