Gnocchi e pasta

• 160 gr di Pasta (Farfalle) • 150 gr di pancetta affumicata a cubetti • 300 gr di zucca • brodo vegetale • prezzemolo PREPARAZIONE Pulire e tagliare a[...]

• 320g.di fusilli • 150g.di primo sale • 100g.di rucola • 100g.di olive taggiasche • olio • sale q.b. PREPARAZIONE Fate cuocere i fusilli in abbondante acqua[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Grana 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino qb Sale[...]

Ingredienti 2 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pepe Rosa In Grani 3 n Porri qb Sale 600 g Salmone qb Erba Cipollina Preparazione 600 g di filetto[...]

Ingredienti .5 dl Brandy 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Dolce In Polvere 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe Nero 2 cu Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Catalogna qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Nere 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 4 n[...]

Ingredienti 300 g Cavolfiore 30 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 150 g Ricotta Di Pecora qb Sale qb Zafferano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 430 g Farina 400 g Funghi Finferli (galletti) 150 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato 250 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Sale .5 ci Cumino Semi[...]

Ingredienti qb Parmigiano 500 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Piselli In Scatola Sgocciolati 200 g Prosciutto Cotto qb Sale 80 g Burro Preparazione 500[...]

Ingredienti 200 g Farina 4 cu Latte 40 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 16 n Prugne Secche qb Sale 1 n Uova 90 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella Preparazione un[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 dl Brandy 40 g Grana 1 n Limoni 60 g Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Paprika[...]

Ingredienti 500 g Carota 250 g Farina 1 n Limoni qb Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 1 kg Patate 1 n Prezzemolo 40 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 400 g Cavoli Di Bruxelles 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 50 g Pecorino[...]

Ingredienti qb Carciofo 20 g Grana 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 10 g Pecorino qb Pepe Nero qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione meta circa dei[...]