Minestre e Zuppe

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo Vegetale qb Grana 750 g Minestrone Surgelato qb Olio Extravergine Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale qb Burro 1 n Carote 100 g Fagiolini qb Olio Di Oliva 120 g Orzo Perlato qb Pepe 3 n Pomodori Perini 1 n Porri qb[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 mz Erba Cipollina qb Noce Moscata 50 ml Panna Da Cucina 2 n Patate qb Pepe qb Sale 2 n Tuorlo Preparazione patate 2 / brodo 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Orzo Perlato 2 n Patate qb Sale 200 g Spinaci 1 cu Strutto O Sugna Preparazione 200 g di spinaci selvatici (peruc) - 200 g di[...]

Ingredienti 100 g Burro 250 g Farina 150 g Farina Di Grano Saraceno 50 g Farina Di Mais 50 g Montasio qb Sale 3 n Uova Preparazione Per la pasta: 250 g di[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 1 pz Fagioli Cannellini In Scatola 20 g Funghi Porcini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola Integrale qb[...]

Ingredienti qb Acetosa qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo qb Grana 3 cu Latte qb Olio Di Oliva 20 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Patate 300[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 300 g Funghi Misti 2 n Patate qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Rosolate una cipolla a fettine, unite 2 patate a[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 1 l Brodo Di Dado 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 140 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Peperoncino 1 n Pomodori[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale qb Burro 2 n Carote .5 n Cipolla 100 g Erbette qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 n Pomodori Perini qb Sale 2 Sedano Coste[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Cannella .5 n Carote .5 n Cipolla 80 g Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 100 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Cavolo Nero 1 n Cipolla qb Fagioli 120 g Farro 80 g Lardo 3 cu Olio Di Oliva qb Peperoncino 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza[...]

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais 1 n Dadi Per Brodo Vegetale 40 g Formaggio Cremoso 5 hg Insalata Mista 1 dl Latte 2 hg Mollica Di Pane qb Pepe qb Sale 2 n[...]

Ingredienti qb Crostini Di Pane qb Minestrone qb Olio Di Oliva Preparazione Mettete il minestrone avanzato in un contenitore ermetico e tenetelo in frigo. Il[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro 400 g Formaggio Gruyere 400 g Formaggio Latteria 1 bi Grappa .5 n Limoni 4 ci Maizena qb Pane Alle Olive qb Pepe Nero 2 n[...]