Risotto radicchio - Con carne di maiale

RISOTTO CON RADICCHIO TREVISANO E SPECK Ingredienti per 4-6 porzioni: 400-500 gr. di riso arborio ; 500 gr. di radicchio rosso di Treviso; 1,5 l di brodo; 80[...]

Eccolo qui il mio prelibato risottino, mangio con gusto seguendo la dieta... radicchio trevisano e pisellini. Mangio molto riso, come mi è stato consigliato[...]

Ingredienti: per 2 persone - 150 gr di riso - 30 gr burro - 1 piccola cipolla - 1/2 caspo di radiccio trevigiano rosso - brodo di verdure - olio extra vergine[...]

E' un primo piatto tipico della cucina veneta molto saporito e semplice da preparare. L'ingrediente principale è il radicchio, si può utilizzare sia quello di[...]

Oggi avevo proprio voglia di un comfort food...di uno di quei piatti non solo buoni ma di quelli che è bello preparare, che ti avvolge col suo profumo e i suoi[...]

Tutte le volte che annuncio che farò un risotto c'è qualcuno in famiglia che storce il naso, probabilmente ha in memoria i risotti, o meglio i piatti di riso,[...]

300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 1 radicchio 100 gr speck 1/2 bicchiere vino rosso 50 gr burro, olio grana gratug. Soffriggere nel olio e burro, la cipolla[...]

Questo risotto è stato un po' un esperimento in quanto abbiamo utilizzato quanto avevamo in casa. Il risultato non è stato male. Ingredienti 300 grammi di riso[...]

Di sicuro non è light ma non è neanche un risotto dal gusto insopportabilmente forte,anzi. Nonostante la combinazione di due ingredienti il piatto risulta non[...]

INGREDIENTI : (per 4 persone) 400 g riso 300 g radicchio rosso 4 dadi vegetali 80 g burro speck cipolla vino bianco(o rosso per dare un pò di colore) olio,sale[...]

Vi regalo un po’ di colori primaverili perché di questo interminabile inverno non ne posso davvero più. Fuori piove ancora, è tornato il freddo, il[...]

Per un po' care mie...... le mie ricette saranno quasi tutte......LIGHT mi so' decisa.....ci vuole un po' di dieta...una sana alimentazione.... niente stravizi[...]

La mia regione, e più in particolarene la provincia di Treviso, è famosa per il radicchio tardivo che può essere cotto ai ferri, al forno, farci degli[...]

RISOTTO AL RADICCHIO E SALSICCIA Ingredienti per 6 persone: 500 g di salsiccia 450 g di riso 300 g di radicchio 1 cipolla 1 bicchiere di vino q.b di olio q.b[...]

Ciao Amiche, Buona Festa del 1 Maggio! Quella di oggi è una festa che può suscitare varie riflessioni. Sul diritto al lavoro, per esempio, sulla dignità che[...]