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Ricette Carne

Carne - Con verdure

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Hamburger

Hamburger

Hamburger marinati e patatine fritte, Hamburger con salsa di cipolle, Hamburger al pomodoro 4, Hamburger di maiale, Hamburger alle erbe 2, Hamburger alla Bismarck

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Brasato

Brasato

Brasato con la zucca, Brasato alle verdure, Brasato di reale con zucca e salsiccia, Brasato all'ortolana, Brasato di ganascino di manzo al Barbera, brasato e polenta

54ricette

Stufato

Stufato

Stufato alla Guinness, Stufato ricco, Stufato all'irlandese 2, STUFATO DI CAVALLO CON MELANZANE, Stufato alla Sangiovannese, Stufato di maiale agli aromi

52ricette
Arista

Arista

Arista al finocchietto, Arista allo speck e frutta essiccata, Arista di maiale con salsa allo zafferano, ARISTA DI MAIALE IN FORNO, ARISTA AL SUGO, Arista arrosto all'uva nera

40ricette
Arrosto vitello

Arrosto vitello

Arrosto di vitello al latte 5, Arrosto di vitello piccantino, Arrosto di vitello al limone e timo, Arrosto di vitello al latte, Arrosto di vitello farcito con funghi e patate - Alessandra Spisni, Arrosto di vitello al latte in pentola a pressione

30ricette
Ossibuchi

Ossibuchi

Ossibuchi in gremolada 2, Ossibuchi di vitello con la gremolata, Ossibuchi al succo d'arancia e finocchi stufati, Ossibuchi con le lenticchie, Ossibuchi alla romagnola, Ossibuchi in umido

23ricette
Arrosto maiale

Arrosto maiale

Arrosto di maiale all'uva rosata, Arrosto di maiale - Cucina con Buddy, Arrosto di maiale con canederli di patate, Arrosto di maiale con le prugne, Arrosto di maiale con prugne e mele, Arrosto di maiale con anacardi e mele e lo Chardonnay di Meroi

18ricette
Filetto manzo

Filetto manzo

Filetto di manzo marinato alla birra rossa con crema di melanzane affumicate e cipolle di Tropea in agrodolce, Filetto di manzo in salsa di verdure, Filetto di manzo al vino rosso, Filetto di manzo al pepe verde e Cognac, Filetto di manzo al pepe rosa, Filetto di manzo al forno

17ricette
Gulasch

Gulasch

Gulasch con polenta, Gulasch triestino 2, Gulasch con funghi e verdura mista, Gulasch all'ungherese- La Carne del Mandriano-, GULASCH UNGHERESE (A MODO MIO), Gulasch o Gulyas

15ricette
Risotto salsiccia

Risotto salsiccia

Risotto con salsiccia robiola e cipollotti, RISOTTO CON SALSICCIA E PATATE, RISOTTO CON SALSICCIA, Risotto salsiccia e funghi: benvenuto autunno!!, Risotto con salsiccia e carciofi, Risotto con salsiccia e zafferano

15ricette
Cotechino lenticchie

Cotechino lenticchie

Cotechino con Lenticchie, Cotechino con lenticchie, Cotechino con Lenticchie, Cotechino con lenticchie, Cotechino con Lenticchie, Cotechino, lenticchie e purè di patate

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Spezzatino patate

Spezzatino patate

Spezzatino con patate al forno, Spezzatino con patate e fagioli a corallo, SPEZZATINO CON PATATE, Spezzatino di Patate e Uova, Spezzatino con Patate, spezzatino con patate in umido

9ricette
Spezzatino maiale

Spezzatino maiale

Spezzatino di maiale con fagioli dell'occhio, Spezzatino di maiale con prugne e mele, Spezzatino di maiale con piselli, castagne, albicocche e manakish allo zaatar, SPEZZATINO DI MAIALE SPEZIATO, Spezzatino di maiale alle carote, Spezzatino di maiale alla cacciatora con batate arancioni in padella

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Carpaccio manzo

Carpaccio manzo

Carpaccio di manzo con verdurine, Carpaccio di manzo al Parmigiano Reggiano, Carpaccio di manzo al Parmigiano Reggiano, Carpaccio di Manzo con Rucola e Grana, Carpaccio di manzo, Carpaccio di manzo affumicato con carciofini sott'olio di Montelupone e formaggio di alpeggio

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Faraona ripiena

Faraona ripiena

Faraona ripiena all'uva 2, Faraona ripiena con salsa ai cachi, Faraona ripiena di pere, spinaci e rigatino di Cinta Senese, con Gravy alla birra e cipolline in agrodolce leggero per l'MTC di ottobre, Faraona ripiena di prugne e speck con salsa alla birra, Faraona ripiena con riso e salsiccia, Faraona Ripiena con foto

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