Carne con Aglio

Ed ora, una ricetta di carne. Ed è la seconda consecutiva, dopo le rolatine di vitello. E pensare che non mangio quasi mai carne. E pensare che i miei piatti[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto 100 g Albicocca Polpa Secca 12 n Datteri Freschi 40 g Farina 1 n Limoni 1 cu Miele 6 cu Olio Di Oliva[...]

• 6 fette di vitella non troppo piccole • 4 salsicce a grana fine • 5-6 cucchiai di pangrattato • 4 cucchiai di parmiggiano grattuggiato • 7-8 fogioline di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 350 g Farina Di Mais 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 80 g Speck 1 n Uova 300 g Verza Preparazione 350 g di farina gialla un[...]

• pancetta tesa • n.1 Coniglio 1.5 Kg • ½ litro di birra Ale • 20 gr. Guanciale • 250 gr. funghi chiodini in salamoia sgocciolati • 10 Olive verdi grandi • ½[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 n Carciofo 30 g Farina 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 4 n Vitello[...]

(per 6 persone) Ingredienti: 1 coniglio da 1,5 kg, 2 carote, 2 porri, 2 rape, 2 cipolle, 1 spicchio d'aglio, 250 gr di funghi coltivati, 1 mazzetto odoroso, 1[...]

» Vitello 800 g » Cipolle 1 » Carote 1 » Farina q.b. » Aglio 2 spicchi » Funghi Champignon 8 » Burro 1 noce »[...]

Ingredienti per 8/10 persone: - 1 faraona grande di Kg 1.7 - 500 gr. di carne trita mista: pollo, tacchino - 1 fetta di pancetta fresca tritata - grana padano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Agnello Costolette 150 g Burro 4 n Carciofi 200 g Farina 2 cu Latte 1 n Limoni 50 g Mandorle A Lamelle 100 g Mandorle In Polvere qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto qb Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 n[...]

Gente a cena!? cosa preparo??? Un bell'arrosto con i porcini accompagnato da un contorno di patate sabbiose e funghi champignon ripieni! Risultato? sparito[...]

V i piace l'agnello? A me tantissimo e lo preferisco alla carne rossa in generale; rovistando e riordinando le infinite riviste e libercoli di cucina che ho,[...]

Ingredienti per 2 persone : Per la carne : 2 filetti di manzo - 1 cucchiaio di sherry - 1 cucchiaio di salsa di soia - 1 cucchiaino hoisin sauce - aglio - timo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro qb Farina 5 dl Latte 800 g Maiale Filetto qb Noce Moscata qb Pepe qb Pepe Rosa In Grani qb Sale 1 mz Timo 2 fo Alloro ([...]