Miscellaneo con Zucca

Dopo la pausa estiva riprende la nostra rubrica con le amiche dell' Italia nel Piatto e lo facciamo in tutta dolcezza perché il tema di questo mese è proprio[...]

Ingredienti » Riso 300 gr » Zucchine 200 gr » Fiori Di Zucca 12 » Misto Per Soffritto 100 gr » Basilico 1 ciuffo » Pinoli[...]

Bigoli in salsa Ingredienti: 200gr. di bigoli, 2 cipolle bianche medie, 6 filetti di acciughe sotto sale, Broccoli siciliani, 1 cucchiaio di uvetta ammollata,[...]

Puntata In punta di coltello : 12 marzo 2013 Chef : Fabrizio Nonis INGREDIENTI (per 8 persone): 1 cappone da 2 kg 3 cucchiai di olio e.v.o. 2 cipolle 2 spicchi[...]

Carciofi ripieni di mortadella e provola Ingredienti: 2 carciofi, 100g di provola fresca, 70g di mortadella, 1 tuorlo, 70g di formaggio grana grattugiato, 100g[...]

Quando una ha una collega bella, brava, intelligente...e pure brava a cucinare...cosa vuole di più? ecco il suggerimento per la mia cenetta di[...]

Ed il viaggio nella Valle dei Segni prosegue verso Ponte di Legno , famoso centro turistico per chi ama gli sports invernali e non solo. Nella piazza centrale[...]

Pappa al pomodoro di Anna Moroni Ingredienti: 1 kg pomodori maturi e sodi 1 l di brodo vegetale 6 fette pane toscano raffermo 4 cipollotti freschi 4 spicchi[...]

Ecco un bel dolce per chiudere in bellezza un cena/serata tra amici... non esagerate con il nebbiolo però ;-) Ingredienti per 6 persone N° 6 pere da[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni 600 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pera William qb Sale[...]

Ecco questa e` una di quelle ricette che gia` da sole fanno festa...e l'abbiamo preparata appunto domenica scorsa, pensando ad un pranzo della festa......[...]