Carne con Vino

Quando sono passata da Carla Emilia , del blog Un'arbanella di basilico, per scegliere la ricetta con cui partecipare al Recipe-tionist, sono rimasta basita.[...]

V i piace l'agnello? A me tantissimo e lo preferisco alla carne rossa in generale; rovistando e riordinando le infinite riviste e libercoli di cucina che ho,[...]

Ingredienti (x 4 pz): 2 cubi di spianci surgelati 2 fettine di vitello (le mie erano belle grandi) 2 uova latte 1 cuore di brodo verdure Knorr (o un dado di[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Di Mele qb Bacche Di Ginepro 1 l Brodo Di Carne Varia 60 g Burro 8 hg Cavolo Cappuccio Bianco 1 n Cipolla 10 g Farina 2 n Maiale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Agnello Cosciotto qb Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 n[...]

Ingredienti per 8/10 persone: - 1 faraona grande di Kg 1.7 - 500 gr. di carne trita mista: pollo, tacchino - 1 fetta di pancetta fresca tritata - grana padano[...]

» Vitello 800 g » Cipolle 1 » Carote 1 » Farina q.b. » Aglio 2 spicchi » Funghi Champignon 8 » Burro 1 noce »[...]

Ingredienti qb Farina 800 g Manzo Magatello qb Marsala 6 cu Olio Extravergine Di Oliva 100 g Olive Snocciolate qb Pepe 150 g Pomodori Sott'olio 1 mz[...]

Lo spezzatino di tacchino è un piatto molto semplice, quello che vi propongo ha una cottura breve. Con pochi ingredienti però potrete ottenere un ottimo piatto[...]

Ingredienti 600 g Carota Novella qb Farina 150 g Formaggio Cremoso qb Pepe 1 cu Pompelmo Succo 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Cuore 1 bi Vino Bianco 8 n[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]