Miscellaneo

Ingredienti qb Cannella 2 kg Fichi 1 n Limoni 1.2 kg Zucchero Preparazione 2 kg di fichi neri o bianchi maturi 1,2 kg di zucchero circa 5 tazze cannella in[...]

Ingredienti qb Marzapane qb Noci Preparazione 1) La farcitura Formate con un pezzetto di marzapane verde (o di altro colore) un cilindretto pressappoco del[...]

Ingredienti qb Albume qb Colorante Alimentare qb Marzapane qb Zucchero A Velo Preparazione 1) Dividete il marzapane in 3 parti, unite a ciascuna poche gocce[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 60 g Burro 8 ft Lardo 8 n Maiale Filetto 150 g Pasta Di Salame qb Pepe 250 g Polenta qb Rosmarino qb Sale qb Salvia Preparazione 8[...]

Ingredienti qb Cerfoglio 2 rm Dragoncello qb Erba Cipollina 2 ft Formaggio Di Capra 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 2 n Arance 80 g Arancia Scorza Candita 50 g Burro 200 g Cuscus 5 dl Latte 1 n Limoni 4 cu Liquore All' Arancia 150 g Marmellata Di Arance 2 n[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 200 g Fagioli Borlotti Secchi 400 g Farina Di Mais 100 g Pancetta Tesa 400 g Pomodori Pelati qb Sale Preparazione 400 g di farina[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 80 g Burro .5 bi Capperi Fiori 4 n Cipollotti 1 cu Liquore All'anice 1 cu Panna Da Cucina qb Paprika Piccante qb[...]

Ingredienti 8 n Albicocche Polpa Secca 5 dl Arance Succo 60 g Burro .5 ci Cannella 480 g Cuscus 10 n Datteri Freschi 6 cu Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb[...]

Ingredienti 400 g Agnello Spalla 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 400 g Farina Di Mais 40 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina qb Limone Succo Fresco 2 n Mela 12 ft Pancarre' qb Rafano Radice 150 g Robiola Preparazione 1 Togli la crosta a 12 fette di pane[...]

Ingredienti 100 g Burro qb Cannella 100 g Farina .5 n Limone Scorza 400 g Patate qb Sale 16 n Susine 1 n Uova qb Zucchero Preparazione 400 g di patate 100 g[...]

Ingredienti 8 n Capesante qb Latte .5 dl Olio Di Oliva qb Sale Di Cervia (fleurs Du Sel) .5 n Vaniglia In Stecca Preparazione Tempo di preparazione: 15 MINUTI[...]

Ingredienti qb Burro qb Latte 200 g Mozzarella qb Pane Grattugiato 100 g Parmigiano 1.5 kg Patate 50 g Pecorino Romano qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti 200 g Cuscus 30 g Olio Extravergine Di Oliva 500 g Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale 250 g Verdure Miste 1 g Zafferano Pistilli Preparazione 200[...]